Gastronomia
d’Alta Muntanya
Jornades professionals i populars
Del 17 al 21
de setembre 2025
Escaldes-Engordany
Per quart any consecutiu, Andorra reunirà els millors xefs del món en un esdeveniment únic i exclusiu. Una trobada per gaudir, debatre i construir sobre l'autenticitat dels territoris d'alta muntanya on es va començar a gestar el germen del Manifest d'Andorra pel futur de la cuina de muntanya.
Un congrés que reuneix un centenar de cuiners, productors i professionals d’entorns muntanyosos d’arreu del món i que es pot seguir en línia
Una trobada gastronòmica popular amb múltiples activitats que també inclou una programació especial per a infants
Andorra Taste al dia
Notícia
Els Alps tornen a ser protagonistes d’aquesta trobada d’altitud amb noms com els d’Emmanuel Renaut (França), Zineb Hattab (Suïssa), Maximilian Stock (Àustria) o l’eslové Uroš Štefelin.
Notícia
El Premi Andorra Taste 2025 recau en aquesta quarta edició al cuiner més influent de les últimes quatre décades i responsable d’una revolució que va canviar per sempre la manera d’entendre la gastronomia: Ferran Adrià.